DESPRE MINE
Bună! Eu sunt Andreea Cercel, iar dacă ai ajuns aici, cel mai probabil ne leagă o pasiune comună: mâncarea sănătoasă și delicioasă.
Mi-a plăcut să gătesc încă din copilărie, când mă “băgam” prin oalele mamei mele de fiecare dată. Aveam noroc că aproape mereu mă și lăsa să fac câte ceva, pentru că așa am deprins cunoștințe valoroase, dar și o îndemânare destul de bună.
După ce m-am mutat singură, gătitul s-a transformat într-o necesitate, iar toate rețetele pe care le știam eu de la mama am început să le adaptez pentru a fi cât mai sănătoase și în ton cu obiectivele mele. Am început să gătesc atât de mult în fiecare zi, încât eu nu observam asta, însă prietenii m-au întrebat de ce nu împărtășesc și cu comunitatea din mediul online toate bunătățile pe care le fac.
Chiar dacă la început am respins ideea, pe parcurs m-am hotărât să-i dau o șansă și m-am apucat să creez videoclipuri scurte pentru Instagram și, ulterior, pentru TikTok.
De aici și până la a-mi face blogul meu personal a fost doar un pas, pas ce a durat aproximativ un an, mai exact, dar care m-a făcut să-mi dau seama că vreau să îmbin două dintre lucrurile la care mă pricep cel mai bine și pe care le fac cu drag: gătitul și scrisul.
Majoritatea rețetelor pe care o să le vedeți la mine pe blog sunt sănătoase, ușor de preparat, dar și bogate în proteine, ideale pentru persoanele care desfășoară diferite activități fizice. Dacă ți-am stârnit măcar puțin interesul, te invit să răsfoiești prin rețetele deja încărcate aici, dar și să mă urmărești pe social media, acolo unde postez destul de des mesele mele dintr-o zi, plus alte lucruri de prin bucătărie, dar chiar și din sala de fitness.
Spor la gătit! :)